المتبولي إبراهيم بن علي بن عمر، برهان الدين الانصاري المتبولي: صالح مصري. للعامة فيه اعتقاد وغلو. كانت شفاعته عند السلطان والأمراء لا ترد. وله بر ومعروف. وأنشأ اماكن، منها جامع كبير بطنطا (طنتدا) وبرج دمياط. قال ابن إياس: كان نادرة عصره وصوفي وقته. توفي بأسدود (بالمنوفية) عن نحو 80 عاما، وهو من أهل (متبول) بالغربية.
دار العلم للملايين - بيروت-ط 15( 2002) , ج: 1- ص: 52